В июле 1997 года в г. Чудово Новгородской области английская компания «Кэтберри» официально открыла свою новую фабрику. Это крупнейший инвестиционный проект компании «Кэтберри» за пределами Великобритании. Общая сумма капиталовложений составила более 120 млн долларов. Оснащенная по последнему слову техники фабрика была построена за рекордно короткий срок — всего 13 месяцев и занимает территорию в 11 гектар. На производстве заняты более 200 человек. Производственная мощность фабрики превышает 40000 тонн шоколадных изделий в год таких известных марок, как «Picnic», «Wispa», «Темпо», «Fruit&Nut», шоколадных конфет-ассорти «Комплимент».

На предприятии установлены 3 газовые горелки Weishaupt серии Monarch. Одна горелка G 1 мощностью 300 кВт установлена на печи жарки орехов. Две другие горелки установлены на климатической установке. Климатическая установка строго поддерживает необходимые температурные и влажностные режимы во всех складских и производственных помещениях. Для максимально точной регулировки в данных системах использованы горелки типа G 1 в исполнении ZMI, что позволяет регулировать мощность горелки в диапазоне 1:20.